Окончила актерский факультет РАТИ (ГИТИС). С 2005 года актриса Калужского драматического театра.

Елизавета Васильевна обладает ярким характерным даром, способна и на острые комедийные роли, и на создание пронзительных трагикомических образов. Значимыми её работами стали такие роли, как Коломбина – «Венецианские близнецы» К.Гольдони, Люси – «Два веронца» У.Шекспира, Саша – «Дом восходящего солнца» Г.Сукачёва, Виола – «Двенадцатая ночь, или Что угодно» У.Шекспира, Кончита – «Последняя женщина сеньора Хуана» Л.Жуховицкого, Марья Антоновна – «Ревизор» Н.В.Гоголя, Таня – «Таня» А.Арбузова и многие другие.

За последние театральные сезоны Елизавета Лапина  исполнила ряд значительных ролей:  Наталья Дмитриевна в комедии А.Грибоедова «Горе от ума» (2021 г.), Вероника в драме «Вечно живые» (2022), Марина Мнишек – «Борис Годунов», Татьяна Ларина – «Онегин» (2023 г.), Простакова – «Недоросль» (2023 г.), Хозяйка – «Обыкновенное чудо» (2024 г.) и другие.

Елизавета Васильевна обладает незаурядными вокальными данными, которыми она завоевала одобрение зрителей в ролях Элизы Дулиттл в «Пигмалионе», певицы в спектакле «Золотой теленок», Маши в музыкальной комедии «Любовь без предрассудков».

Плодотворный труд Е.В.Кузнецовой не раз отмечался грамотами и дипломами:

в 2022 г. – Благодарственным письмом Министерства культуры и туризма Калужской области «За успешное проведение в г. Тарусе Цветаевского праздника;
в 2023 г. – Почетной Грамотой Губернатора Калужской области «За большое профессиональное мастерство и личный вклад в развитие сферы культуры в Калужской области»;

в 2023 г. – Премией Министерства культуры и туризма Калужской области за исполнение роли Татьяны Лариной в спектакле «Онегин»;

в 2024 г. – Премией Министерства культуры и туризма Калужской области за исполнение роли Простаковой в спектакле «Недоросль».
В 2025 году актрисе присвоено почётное звание “Заслуженная артистка Калужской области”.